Fête du Coco de Paimpol

Après 15 années de la Fête de la Coquille St Jacques, l'association Cuisine & Passion continue à promouvoir les produits Bretons et notamment ceux de la Baie de St Brieuc. Cette année encore, c'est Paimpol, port Breton renommé qui est mis à l’honneur dans le Vercors avec son fameux Coco, haricot frais à écosser, dont les qualités gustatives sont reconnues par les plus grands chefs. Cette association de passionnés a donc invité des personnalités de la gastronomie rhônalpine pour sublimer ce produit AOP trop méconnu au cours d’une manifestation conviviale et gourmande. Seront présents des chefs de cuisine pour des démonstrations culinaires. Merci à notre fidèle partenaire radio : Ici Isère.